Category: Gastronomia

Escondidinho de Bacalhau

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 1 kg de batata ou aipim 1 pote de requeijão cremoso 1 lata de creme de leite 1 cebola grande picadinha 1/2 xícara...

Goiânia ganha rótulo de vodca orgânica

A primeira e única opção de vodca orgânica do Brasil aterrissa em Goiânia. A vodca Tiiv (abreviação para Thanks it is Vodka). Os sócios Guilherme Vítulo e...

Margarina ou manteiga: nutrólogo explica qual é a melhor para a saúde

Margarina é produzida de óleo vegetal, por meio da hidrogenação; já a manteiga é de origem animal e é produzida através do leite batido; descubra qual é a mais...

Bolo de Iogurte com Casquinha Crocante de Canela e Açúcar

Bolo de Iogurte com casquinha crocante de canela e açúcar. Bolo fofo, simples, que a gente bate na mão. Leva iogurte na massa e uma casquinha crocante.  O açúcar e...

CARNE DE PANELA

Ingredientes: 500 g de coxão mole cortado em bifes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de...

Lei que proíbe jogar alimentos fora vira exemplo mundial

Medida tomada em 2016 na França proibiu supermercados de jogar alimentos no lixo. Apenas 11% dos 7,1 milhões de toneladas dos alimentos desperdiçados do País saem...

Leite Vegano é so escolher um cereal, oleoginosa ou sementes

Você pode escolher entre cereais, oleaginosas e sementes INGREDIENTES: AVEIA, CASTANHA. COCO Ingredientes 3 xícaras de água morna 1 xícara do ingrediente...

Estrogonofe de banana

Ingredientes  400 ml de leite condensado 400 ml de creme de leite 400 ml de suco de maracujá concentrado 6 bananas nanicas em rodelas 150 g de chocolate ao leite...

Tender a Califórnia

1 tender 1 copo de vinho branco seco 1 copo de calda de abacaxi 1 copo de suco de laranja ½  copo de mel tipo glucose de milho Cravos da índia 10 rodelas de abacaxi...

Rufino’s, o melhor lugar para se apreciar Frutos do Mar

Uma das melhores avaliação gastronômica feita pelo TripAdvisor para se apreciar um bom prato de Frutos do Mar, é  o Rufino’s, localizado no Guarujá – Estado de...