Foodtech brasileira recebe investimento milionário. A startup Fazenda Futuro, que produz hambúrgueres à base de vegetais que simulam o sabor e a textura da carne bovina, anunciou que foi avaliada em US$ 100 milhões. O negócio recebeu um aporte de US$ 8,5 milhões em rodada liderada pelo fundo Monashees. Criada há três meses, a Fazenda Futuro pretende investir o dinheiro na ampliação da estrutura da sua fábrica, em Volta Redonda (RJ). Entre os planos da empresa também está instalar mais pontos de venda em cidades do interior no Sudeste e chegar às capitais de pelo menos 20 estados nos próximos meses.
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